四季のうつろいを日本酒とともに…。
「京のうつろい」シリーズは、「四季のうつろい」を日本酒とともに感じてもらいたいという思いで誕生しました。
冬に仕込み、ひと夏かけて、ほどよく熟成された純米大吟醸酒を生詰。
生詰ならではのフレッシュさと熟成による旨みの調和を秋の夜長にお楽しみください。
【現在セール中です！】
容量：720ml
使用米：雄町100％
精米歩合：50%
- 秋の期間限定商品です。
- 売り切れ次第終了です。
- 要冷蔵商品のため、クール便でお届けいたします。商品到着後は冷蔵庫で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。
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いい酒で、いい時間を、造る。
延宝元年（1673年）創業。
「玉乃光」は2023年で創業350年を迎えます。和歌山で誕生し、後に水どころ京都伏見に居を移して70余年。
目指すのは、いい素材だけを使い、「誠実」な酒を造ること。
長い歴史の中で受け継がれてきた、日本酒本来の姿は「純米酒」です。昭和30年代当時、醸造アルコールや糖類、アミノ酸などを添加した日本酒が主流だった中、玉乃光酒造は昭和39年（1964年）、業界に先駆けて純米酒を“復活”させました。今も変わらず、その信念を貫いています。
使うのは、よい米と水、麹だけ。酒造りもできる限り、昔ながらの手作業にこだわります。理想とするのは、食中酒として楽しめる、料理によりそう飽きのこない味わい。すっと澄んだ清らかな後味こそ、「玉乃光」が守り続ける誠実さの証です。
