～玉乃光の酒粕が香る、京都らしい贅沢カップ麺～
3年連続でノンフライカップ麺全国売上No.1ブランド(※1)に輝く「ニュータッチ 凄麺」より、京都伏見の地酒文化を感じられる新作が全国発売となります！
このたび登場するのは、京都伏見のご当地ラーメンを再現した「京都伏見鶏白湯ラーメン」。
鶏白湯スープに玉乃光酒造の酒粕を使用し、まろやかでコク深い味わいを実現しました。
玉乃光の酒粕が持つ華やかな香りと自然な甘みが、鶏と野菜の旨みと溶け合い、京都らしい上品で奥行きのある一杯に仕上がっています。
今回の全国展開にあたっては、京都市観光協会「とっておきの京都プロジェクト」の全面協力のもと、関西限定で発売されていた「京都伏見酒粕ラーメン」をさらにブラッシュアップ。
スープのバランスを見直し、具材も鶏肉団子に変更することで、より満足感のある味わいになりました。
パッケージには「京都市観光協会」の推奨マークと、「玉乃光酒造」ロゴもデザイン。
おうちにいながら京都伏見の味を楽しめる、特別なカップ麺です。
詳しくはこちら（202511fushimi.pdf）
玉乃光酒造の酒粕を使用
濃厚な鶏白湯と酒粕の華やかな香り
ノンフライ中細麺でモチモチの食感
京都観光協会公認のご当地シリーズ
発売は2025年11月17日（月）。
全国のスーパー・量販店などで順次お楽しみいただけます。
ご自宅でも“京都伏見の蔵の香り”を、ぜひご堪能ください。
(※1)インテージSRI+ カップインスタント麺市場（2021年〜2023年 ノンフライ製法カテゴリ 売上金額シェア)
ヤマダイ株式会社（HP） ヤマダイ株式会社
玉乃光酒造の新シリーズ「京のうつろい」が販売開始されました。
「京のうつろい」シリーズは、
「四季のうつろい」を日本酒とともに感じてもらいたいという思いで誕生しました。
京のうつろい夏「純米大吟醸 祝100％」
