玉乃光酒造の新シリーズ「京のうつろい」が販売開始されました。 「京のうつろい」シリーズは、「四季のうつろい」を日本酒とともに感じてもらいたいという思いで誕生しました。 京のうつろい夏「純米大吟醸 祝100%」 暑い夏を爽やかに感じてもらえるよう、 京都産酒米「祝」で純米大吟醸のすっきりとした生酒を仕立てました。 キリっと冷やしてお楽しみください。≪やや甘口≫ 精米歩合:50% アルコール分(ALC):16% 京のうつろい夏にぴったりの肴 「鱧の湯引き」 京都の夏の風物詩でもある「鱧」は、京のうつろい夏と相性ばっちりです。ふっくら柔らかい鱧の湯引きとキリっと冷やした京のうつろい夏のマリアージュをぜひお楽しみください。